Üretimlerimizi amacı: hayvancılık sektöründe yeterli ve dengeli beslenmeyle hayvansal verimin artırılarak sektörün karlı hale getirilmesi, hatalı eksik beslenmeye bağlı hayvan hastalıklarının engellenmesidir.
AGRO TECH BİO TEKNOLOJİ ALTERNATİF HAYVAN YEMİ HAMMADDELERİ İŞLEME PAKETLEME YERLİ MİLLİ PROJESİ
Ülkemizde kişi başı düşen et süt yumurta gibi enerji protein tüketimi artan nüfusa oranla her geçen gün artmaktadır. İnsan sağlığı ve gelişimini etkileyen bu temel besinlerin karşılanması için hayvansal gıda tüketine paralel olarak hayvancılığın gelişmesi ve hayvan başı verimlerin artması için stratejik olan hayvan besleme ve yanlış beslemeye bağlı hayvan hastalıklarını önlemede kullanılan yem hammaddeleri besin takviyeleri hayvancılık sektöründe her geçen gün büyümekte bilinçli ve bilimsel yapılan hayvancılıkta verim artışı sağlanarak karlı ve sürdürülebilir işletmeler çoğalarak kişi başı hayvansal gıda üretimine yeterli ürün elde edilmesi sağlanacaktır.
Hayvancılıkta temel esas hayvan başı verim artışıdır. Buda kaliteli faydalı besinler ile hayvanın sindirim sistemi düzenlenerek günlük et ve süt yumurta artışı sağlanacaktır. Ülkemizde hayvan beslenmesinde fabrika yemleri kesif yemler ve kaba yemler kullanılmaktadır. Dünyada 2 çeşit hayvan besleme tipi vardır bir tanesi Amerika’da yetişen soya bitkisine bağlı beslenme diğeri Fransızların karma yem ile besleme modelidir. Ülkemizde yeterince soya bitkisi ekilmediğinden yurtdışından bu ürün ithal edilmektedir. Soya unu soya yağı soya küspesi hayvancılıkta en önemli ithal üründür. Bu durumda dövizle ithal edilen bu ürün pahalı olarak hayvancılıkta kullanılarak hayvancılık sektörünün maliyetlerini artıran unsurdur. Ülkemiz yıllık 3.5 milyar dolar bu ürünlerden ithal etmektedir.(kaynak Tarım bakanlığı toprak mahsülleri ofisi) hayvan beslemede hayvan veriminin rantabıl olarak yükseltilmesi için enerji protein açığının giderilmesi gerekir. Aksi halde hayvanlardan istenilen performans verim alınamamaktadır. Ayrıca hayvanlara verilen besinlerin sindirilerek tamamının hayvan organizmasında faydaya verime dönüşmesi gerekmektedir. Oysaki kaba ve kesif yemlerin yarısı hayvan vücudunda sindirilmeden dışkı ile atılarak çok büyük ekonomik kayıplara mal olmakta istenilen fayda maliyet sağlanılamamaktadır.
Tüm bu nedenlerden dolayı ülkemizdeki kısıtlı besin hammaddesi, açığının kapatılabilmesi için hayvanların yeterince enerji protein ihtiyaçlarını karşılayabilmek için alternatif besin takviyelerine ve karma besleme sistemine ihtiyaç vardır. Ülkemizde 475 adet yem fabrikası bulunmaktadır. Bu fabrikalarda üretilen kesif yem hammaddesi buğday arpa, mısır, yulaf çavdar gibi bakliyat ürünlerinden oluşmaktadır. İklim koşulları ve tarımda karşılaşılan kalitesiz protein değeri düşük buğday arpa gibi ürünlerde ortaya çıkan pas hastalığı ve diğer sorunlardan doları üretilen yemlerin protein değerleri düşük olduğundan yem fabrikaları 17/24 protein kalitesini yakalayamamaktadırlar bu durumda hayvan beslemesinde yeterli ve dengeli beslemeye olumsuz etki ettiğinde hayvanlarda kızgınlık döl tutmama ayak hastalıkları, yavru atma, ishal, asidoz karaciğer hastalıkları gibi bir çok sorun oluşmasına neden olmakta işletmeler verim kaybına uğramaktadırlar. Hollanda ülkesinde bir süt ineği 70 kg süt verirken ülkemizde 25-30 kg arasıdır.
Fabrikamızda üreteceğimiz ürünlerden keçi boynuzu posası arpa posası, nar posası zeytinyağı posası purina, şeker fabrilarından çıkan atık olan melas, portakal kabuğu posası, maya posaları ve mezbahalarda boşa giden kanlar ile yaptığımız bu tesiste sektördeki açığı kapatarak bu şekilde atıkların değerlendirilmesi ile birlikte bir çok proseslerden geçirdiğimiz bu alternatif besinler değerli ve kaliteli yem hammaddesine dönüştürülecektir. Bu hammaddelerin protein oranları çok yüksektir. Hayvan kanı 75 protein. Maya 42 protein, arpa 35 protein soya küspesi 46 protein olmakla birlikte keçiboynuzu posası enzim mineral vitamin açısından çok zengin bir hammaddedir
özellikle ülkemizde bilinmeyen organik doğal bir probiyotik olan çam reçinesi ülkemizde 500 ton kadar toplanmaktadır. bu reçine ilaç sanayi dahil bir çok hastalıkta ilaç sanayisinde kullanılmaktadır. Ayrıca balık işleme tesislerinden çıkan balık unu ve posası çok değerli bir hammaddedir. Omega 3 ve 6 açısından zengin bir mamuldür. Yine mezbahanelerden çıkan kemik unu kemik yağ ve diğer yağ atıkları, palm yağı, hayvan beslemesinde kullanılarak baypas yağı dediğimiz korunmuş kaplanmış yağ asitlerine proseslerden geçirilerek çok kıymetli hayvan beslemede son zamanlarda trend olan yeni nesil beslenme olan bir ürün elde edilmektedir. Büyükbaş hayvancılıkta günlük 5 kg süt verimini artıran bu ürün her geçen gün önemini ve Pazar payını artırdığından ülkemizde aylık 3500 ton baypas yağı ithal edilmektedir.özellikle yüksek süt verimli hayvanlarda mutlaka kullanılması gereken bir ürün olan baypas yağı büyük süt işletmelerinin vazgeçilmez ürünüdür.süt veren hayvanların protein açığını yüksek proteinli besin takviyesi ve baypas yağı yemlerinde kullanmayan işletmeler süt yağ kalitesi ve miktarı düştüğünden sütlerini istedikleri fiata satamamaktadırlar.ithal gelen baypas yağları pahalı olduğundan dövizle getirildiğinden orta ölçekli işletmeler kullanamamaktadır.hayvancılık sektörünün karlı verimli olması için bu ürünler mevcut yemlerden daha önemli hale gelmiştir.bioteknoloji prosesle üretilen bu ürünler ithal ikame ürünler olup girdi maliyetini düşürerek hayvancılığın karlı ve sürdürülebilir olmasını sağlayacaktır.dövizimiz yurt dışına gitmeyerek döviz arayışında olmayacağız köyden kente göç önlenerek yerelde istihdam sağlanacaktır.
Girdi maliyetleri düştüğünden dolayı sürekli ürünlere zam yapılmayarak enflasyonla mücadeleye olumlu katkı sunacaktır.döviz artışından etkilenmeyerek maliyetlere olumlu etki yapacaktır.
Gıda ve meyve suyu işleme tesislerinden çıkan protein değeri yüksek çok kıymetli bu atıklar ülke ekonomisine kazandırılarak çevre kirliliğide önlenecektir.son zamanlarda kenevir üretimininde yaygınlaşması beklenirken çok kıymetli alternatif yem hammaddesi üretilecektir.
Ülkemizde 850 milyon adet kanatlı yumurta ve broyler dahil.25 milyon büyükbaş,30 milyon küçükbaş hayvan mevcudu vardır.profesyonel büyük işletmeler dışında kırsalda hayvancılık işletmeleri besleme maliyetlerinin ve girdi maliyetlerinin yüksekliğinden istenilen verimli,karlı bir hayvancılık yapamamaktadırlar.bu durumda et ve süt yumurta ürünlerine sürekli zam yapılmakta, enflasyonun artmasına neden olmaktadır.ithalat ile fiat artışı baskılanarak talep karşılanmaktadır.dünyadaki hayvan popülasyonu sayısı sonsuz olmadığından Avrupa ülkeleri canlı hayvan ihracatına kısıtlama getirmişlerdir.kurdaki değişiklikler ithalatın belli bir süre sonra yüksek maliyetli olmasına neden olduğundan yerli üreticinin desteklenmesi adına girdi maliyetlerinin düşürülmesi için alternatif yem üretiminin kısa sürede ivedi olarak hayata geçirilmesi gerekmektedir.
Stratejik öneme sahip olan bu sektörün ülke ekonomisine katkısı ve sürdürülebilir karlı işletmeler için hayvansal gıda talebinin karşılanması et, süt,yoğurt peynir,yumurta gibi hayvansal hammaddelerin sanayiye yeterince verilmesi için hayvan başı verimin artmasının temel taşı olan alternatif yüksek katma değerli ürünler üreten bu projelerimiz hayvancılık sektöründe çığır açacaktır.
Proje amacımız : Yüksek proteinli ve hayvanların temel ihtiyaçları olan rasyonlardaki bu besleme ürünlerinin üretilmesi ile ilgili tüm prosesler tarafımızca tamamlanmıştır.üretim hatları istenilen kapasitede ürün üretmekte ancak dolum ve paketleme hattı manuel olduğundan üretilen ürünler hızlı homojen ve tonaj olarak yüksek üretime yetişmemektedir.dolum ambalaj ve paketlemenin üretilen ürünlerin kapasitesine yetişmesi için paketleme ve dolum hattını tam otomatik homojen tonajı yüksek kapasiteli sisteme ihtiyacımız vardır.
İstenilen evsaf ve kalitede üretilen ürünler hızlı seri ve homojen dolum ve paketleme yapılmadığında işletme stok maliyeti artmakta,siparişlerin zamanında üretilip paketlenip sevk edilememesi Pazar kaybına yol açmakta birim maliyet yükselmekte.rekabet gücümüz azalmaktadır.
Bu proje ile alınacak makinalarla birlikte kapasitemiz yükselecek,hızlı homojen kaliteli dolum yapılarak zamandan kazanılacak kısa sürede daha fazla hatasız dolum ve paketleme yapılarak iş gücünden tasarruf edilecek dolayısıyla birim maliyet düşerek,rekabet etme imkanı sağlanarak işletmenin karı yükselerek üretim çeşitliliği artırılarak yeni istihdam sağlanacaktır.yine kapasite arttiğindan dolayı çevre ülkelere ihracat yapma imkanımız yükselecektir.finasmana erişimin zorlaştığı ve maliyetinin arttığı bu zamanda stratejik olan bu yatırımımızın tam kapasiteye çıkarılmasında ilave makine alımıyla prosesler tamamlanacaktır.
Agro tech firması 2022 yılında Zeynep yıldırım tarafından kurulmuştur.kuruluş amacı tarım ve hayvancılıkta arge ve inavasyonla yenilikçi rekabetçi uluslararası alanda rekabet edebilecek ürünlerin prototipinin yapılması ve bu projelerin endüstriyel olarak üretime geçirilmesinde inovatif firma olarak kurulmuştur.üniversite özel sektör sanayi işbirliği ile başlanılarak yeni nesil ürünler ile teknoloji transferi yaparak uluslar arası arenada markalaşma yolunda ilerlemektedir.
Gümrük duvarlarının ve geleneksel korumacılığın giderek kalktığı bir dünyada rekabet edebilmek için belirleyici faktör,pazarlanabilir yeni ürün ve üretim yöntemleri yeni yönetim teknikleri ve yeni teknolojiler geliştirmeye yönelik bütünsel bir yeteneğin,inavasyon yeteneğinin kazanılmış olmasıdır.Üretici firma bu doğrultuda arge yapıyorsa kazanabilir.Toplumsal refahın yükselmesinde BİLİM VE TEKNOLOJİ alanındaki üstünlük belirleyici olmaktadır.Bu nedenle ARGE sıçrama noktamızdır.